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友人のアルベルト来日(from Pisa)

先週ですが、友人であるイタリア人のアルベルトが
来日したので夜に蕎麦屋で晩ご飯でした。

年に4、5回仕事で来日しますが、だいたい三軒茶屋か青山一丁目辺りで
ディナーですけど、今回は駒沢大学駅周辺をうろうろです。

お目当てのイタリアンは一杯だったので結局蕎麦屋で乾杯!

albert from pisa

「どーもー オツカレサマですー」

完全に日本語をマスターしているので日本語で会話してます(笑)
イタリアに行った時は彼の家を基地にしてあちこち行きましたよ。
お世話になりました。

その時に同じトスカーナ州のタンナーであるTEPESTIに出向いて
現在GAHOで定番で使用しているエルバマットなどを仕入れる
事が出来たのでした。いい経験でしたね。

ちなみにアルベルトはピサの城壁内に住んでいます。近所の
地ビールのバーが最高です。また機会があれば行きたいんです。

普段イタリア語を使わないのでほとんど忘れてしまった!
暇見てまた勉強しよう!!

さてさて、本日のメインは鴨せいろでした。アルベルトはザルうどんの特盛り。

鴨南蛮

そんなアルベルトはピサに戻ってすぐニューヨークで次の仕事らしい。
今頃はもう到着している頃だな。次は11月くらいに来日予定なので
その時は今回入れなかったイタリアンへ行こう!







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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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